おすすめ料理
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名代 野ぼとけそば
石臼引きのそばが4つの器に盛られ、その上に異なった具材が華やかに演出されていて、4つの種類を一度に楽しめる贅沢な一品となっています。
山菜、海老の天ぷら、いくらおろし、なめこそばの4種類で時期によっては山菜の天ぷらのサービスもございます。
1,380円(税込)
からみそうどん
キャベツや玉ねぎ、にんじんなどの野菜がたっぷりと入り、味噌と豆板醤がマッチした一品です。
ピリ辛で心も身体も温まります。
キャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、にんじん、なす、ピーマンが基本的な具材で時期ごとにきのこ類なども中に入ります。
950円(税込)
そばがき
あまり多くの方が食べられたことがないであろう一品で、そばの実を石臼で挽いたばかりのそば粉にお湯を加え練ったもので、口触りがなめらかでそばの香りが味わえます。
そばの味がするお団子です。
薬味はネギやわさび・大根おろし・鰹節などお好きなものでどうぞ。
800円(税込)